Túrós grízgolyó

Máté sose volt az a nagy tejbegrízes típus, de ki mondta, hogy a búzadarát csak kása készítésére lehet használni? Szerencsére találtam egy szimpatikus receptet, amit átalakítottam a kisfiam ízlésének megfelelően, és egy jó kis uzsonna lett a végeredmény. Minden kritériumnak megfelel: egészséges, nem igényel túl nagy előkészületet, túl sok összetevőt, és még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. És ami számomra a legfontosabb: Máté imádja!

Hozzávalók:
25 dkg túró
1 evőkanál méz
1 evőkanál tejföl
3 dkg búzadara
mazsola
kókuszreszelék, vagy darált keksz

A túrót, a mézet és a tejfölt alaposan összekeverjük. Ha pikánssá akarjuk tenni, egy kis citromhéjat is reszelhetünk bele. Hozzáadjuk a búzadarát, jól összedolgozzuk, majd hűtőbe tesszük, és állni hagyjuk. Máté délután három órát szokott aludni, így ennyi idő nekem pont elég, hogy megduzzadjon a gríz, és így a golyók megformázásában (vagy inkább széttrancsírozásában) még segíteni is tud ébredés után. De ha eléggé előrelátóak vagyunk, akkor akár egész éjszakára is a hűtőben hagyhatjuk a masszát. Formázás közben egy szem mazsolát (vagy akár más aszalt gyümölcsöt) nyomunk a közepébe, majd kókuszreszelékbe, vagy darált kekszbe forgatjuk.

A tejtermékek és a méz miatt egy éven felüli gyerekeknek ajánlom!

Kuktanyu

Advertisements

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s